9月2日，我们队正式到学校报到。校领导热情地款待了我们，并向我们介绍了学校的环境。依据教务处的支配，我担负了高一（１３）班的实习班主任兼实习盘算机先生。当我第一次站在高一（１３）班同学们面前，做自我介绍时，五十多双豁亮的眼睛好奇而认真地望着我。一光阴，我竟莫名地重要起来。短短的几句自我介绍都差点忘词了。然而学生们回报我的倒是一阵热烈的掌声和绽放在他们脸上标致的笑容。霎时，我明白了，接下来的一个多月，将是一段标致的日子！

我的指导先生盘算机教研组的组长郑秋香先生，是一位有着十多年教授教化经验的老教师。报到那天，她就亲切和睦地为我的教授教化实习工作做了过细的支配。在最初的一周里，我不仅追随郑先生听课，也本身联系其他盘算机先生听课。每个先生上课都有本身的作风，都有本身的长处，有很多值得我学习的地方。第二周，我正式登上讲台，上了我实习期间的第一节课。这节课，我筹备了好久。不仅将所有内容都熟记于心，还私底下试讲了好几遍。讲堂上，学生们很认真，也很共同。整节课上得对照顺利，基础上达到了预期的后果。但也有不够：由于第一次上台，经验欠缺，对内容的讲授层次性还不敷清晰，组织得对照随意，板书的题目都忘了写，声音也不敷大。听了指导先生的这些中肯的看法，我认真地把它们记录在教授教化后记里，决心积极改进。

前两节课是在课堂上，之后的课都在机房中进行。福安一中的盘算机教授教化设备相当齐全。在机房利用腾图软件进行广播教授教化，高效且便利。机房中的教授教化和课堂中的教授教化又有必然的区别，所以我又认真听了几节课才上台。每上一节课我都邑与指导先生认真探讨这节课的优缺点，争取下次改进。几回下来，我已经有了相当的提高。指导先生将我的最后一次课支配为公开课，整个教研组的先生都出席了这次课，对我一个多月的教授教化造诣做了整体的评价。至此，我在实习期间的教授教化工作暂告一段落。但我知道在往后的实际教授教化中，我的教授教化程度还有待进一步的进步。

回首这一个多月的教授教化工作，总结讲堂教授教化经验如下：

1、上课声音要响亮，包管整个课堂的学生都能听清楚。要有激情，这样能力调动学生的学习热情。

2、刚开始上课时最好用几句话简单温习一下上节课的内容，然后再引入重点。最好在停止时也把这节课的内容做一下小结，帮学生整理新学的知识。

3、板书要设计好。题目必然要写。解说和板书必然要有序进行。第一次课上，我固然筹备好了板书，可是一讲起来就忘了写板书了，结果老是讲了两三点后才去补没写的板书。

4、最好在快下课时留些光阴和学生们交流，回答他们的疑问。

5、避免用过多的专业术语，尽量用通俗易懂的语言教授教化。

6、教授教化中必然要控制好重难点，做到对症下药，详略合适。切忌整堂课做流水帐。

在机房教授教化和在课堂教授教化又有些区别：

1、提醒学生应该如何正确地用电脑上课：“在课堂里，我们的注意力应该集中在先生和黑板上，在机房里，我们的注意力就应该转到每个人本身的电脑屏幕上。屏幕上的鼠标箭头便是先生的教鞭，我们的目光必然要紧跟这根“教鞭”，才容易跟上先生。”

2、学生开完机后最好急速打开教授教化软件进行广播，以集中学生注意力。这比对他们说：“宁静，宁静有效得多。第一次在机房上课时，学生们开完机很兴奋，乱成一团，根本没人听我讲话。原来想先讲些注意事项，再开广播上课，没想到这样！后来指导先生奉告我，只要你想启齿讲话，就顿时开广播！

大学生个人总结和工作总结篇2

我的大学生活在时间一点一滴的流逝中就这样悄无声息的逝去了。带着对大学生活的留恋和不舍，也带着对未来生活的期待和向往，我来到了xx幼儿园进行为期六个月的实习工作。而现在，六个月的实习生活也即将要离我远去，面对我即将告别的实习期，我想做一篇工作总结来给它画上一个圆满的句号。也以此来对表示我要迎接新一阶段工作的决心。

在这六个月的实习期里，总的来说，欢乐的日子是要多于难熬的日子。虽然实习生活总是要避免不少吃些苦头，但是xx幼儿园里欢乐的工作氛围无不在感染着我。xx幼儿园的老师也经常在我困难的时候帮助我，给我鼓励。在来之前，其实我还一直担心和xx幼儿园的老师会相处不来，但是长期的接触下来后，我发现他们其实都是一群内心温暖且又很有力量的人。

我还记得，在我刚来到学校进行实习的第一个月里，我和他们都不熟，又是第一次出来工作，都不敢有太多的表现，和他们有过多的交流，但是他们并没有因此而排斥我，反而都十分主动的跟我打招呼，主动的过来询问我的情况。这让我既感动又感到很幸运。

特别是有一次，我在负责带小班的朋友们玩游戏的时候，没有注意到xx小朋友摔了一跤，把膝盖上的皮都摔破了。后来那位小朋友回到家里，她父母看到了，第二天就闹到了我们学校，说是我没有尽到当老师的责任，带小孩子都带不好。听到这里的时候，我内心一阵愧疚，当然也有很多的委屈，但是我又不知道该怎么说出口，只能继续接受着学生家长的指责。我以为学校领导也会怪罪我，但是很意外的，他们没有，反而是站出来帮我说了一些话，最后，通过学校老师的调解，我和家长之间的矛盾也得到了最终的解决。在事后，还很多老师跑过来安慰我。通过这件事情，不仅让我吸取到了教训，也让我感受到xx幼儿园大集体里的温暖。也让我在之后的实习工作里，更加的努力工作，更加的努力付出。

虽然我的实习期已过，但是我未来人生的路还在继续，不管我以后还会不会留在xx幼儿园里继续工作，我都会努力拥抱每一个明天，期待每天新生活和工作的开始。

大学生个人总结和工作总结篇3

我到xx镇xx村任职以来，镇上和村上的领导为我提供了优越的学习工作环境，我已逐步由“学生”的身份向一个“大学生村官”转变。在这近两个月的任职期间，使我深刻的感受到“两委”干部的一种“认真负责，为民办实事”的精神，这种精神深深的感动、激励着我，让我对人生也有了全新的认识。在农村的工作经历将是我一生最宝贵的财富。在此，我要感谢政府给了我到农村工作的机会，不仅给我们刚毕业的大学生提供了就业机会，而且还给我们提供了施展才华的广阔舞台，让我们能得到更好的锻炼。

刚来到村上的时候，有很多不适应，但是村民的热情淳朴让我很快的融入啦陌生的环境，他们单纯的笑脸始终让我的心里暖暖的，也更加坚定了我奉献农村的信念。在农村的工作都是一些比较琐碎的事情，但是想要做好也是比较困难的。所以我们首先要做的就是学习。向村镇领导学习，向村民学习。我们按照村镇领导的指引，在有时间的时候就学习党的基本政策理论知识，认真领会党的大政方针和重大决策，学习党在农村的各项法律法规，勤翻报纸杂志，时刻关心国内外发生的重大事件。我和其他同事有时也会聚在一起

讨论我们学习的内容，交流思想，促进了我们的感情，也提高了学习的尽头。

随着时间的推移，我渐渐熟悉后，便感觉到了农村工作的繁杂，远程教育工作、环境整治、道路整治、计划生育、养老保险等等，都需要我们积极参与。而且也不像以前自己想象的.那么简单，农村工作不是有多高的文化就能做好的，是有技巧和方法的。通过一段时间的工作之后，我从村干部身上学到了很多的工作经验，在村干部和广大村民的引导下，我很快融入这个大家庭并且为自己制定了以后的工作计划和工作重点与方向。同时发现了自己的不足，我还有许多的知识要学习，要向村民学习，特别是向村领导，致富能手学习，不断优化自己的知识结构，将书本知识与农村实际相结合。因此我必须在思想上和学习上做好充分的准备。“凡事欲则立，不欲则废”。结合自身实际，我为今后的工作制定了如下计划：

第一，农村的工作可能繁杂琐碎，工作中勿以事小而不为，无论大事小事都认真对待，学会动脑，遇事多琢磨，掌握好的工作方法，多向领导请教，多与同事交流，找出规律，记好工作笔记，每天及时总结，做到“日事日毕，日清日高”。第二，坚持学习，要坚信天道酬勤，只要付出了就一定会有收获，工作中脚踏实地，铺下身子做事。

第三、要端正态度，抱着学习锻炼的心态和领导同事沟通，虚心向他们请教，工作和生活中还要做到与民为友，服务为上。

未来是崭新的，一切从零开始，我将努力学习，勤奋工作，开拓创新，以饱满的精神，昂扬的斗志，良好的作风，满腔热忱地投入到工作中去，在平凡的工作岗位上做出不平凡的业绩，为故乡的新农村建设，挥洒汗水，贡献青春。

大学生个人总结和工作总结篇4

本人自去年七月被省委组织部选派到村任职以来，已一年有余。一年多来，本人能够牢记使命，虚心学习，克服困难，积极投身农村工作，为使组织更全面了解自己的工作情况，总结经验，激励自身进步，现将一年工作情况总结如下。

一、深入基层，熟悉村情

作为一名大学生村官，我始终树立这样一种观点“欲当村官，先当村民”，农村的环境是复杂的，自己的实践经验是缺乏的。本人到村任职以来，能够虚心向镇村领导学习，虚心向老党员、老干部学习，向村民学习，熟悉村情，了解情况，作为工作的第一手资料。本人能够深入农村工作一线，跟着村两委班子学，跟着村两委班子干，在学中干，在干中学，全身心投入农村工作中。

二、工作实绩

作为主任助理，我首先明确自己的岗位职责，做好村主任的参谋和助手。我积极协助村主任做好村内的日常工作，负责村里一些重要文件、材料、讲话稿的起草，档案的管理，做好远程教育工作，协助其他村干部做好各自负责的工作。在平时的工作中能够倾听群众的心声，帮助他们解决一些实际困难。在做好村里工作的同时，还积极参与镇里的中心工作，达到“以村为主，多岗锻炼”的目的。虽然为村里做了不少事情，但自己的工作并没有给村里的经济社会发展带来切实的经济效益，村级集体经济依然薄弱。

三、工作能力

通过一年多时间的工作，自己确实学到了很多东西，能力得到了锻炼和提高。但也存在一些问题，这突出表现在对待工作中的一些困难存在畏难情绪，对农村工作中一些复杂的问题，处理起来不知所措；创业富民的能力还有待提高。

四、工作思路

自己在平时的工作中能够将工作中的点点滴滴记在笔记本上，及时总结，及时思考，在跟领导学习工作方法的时候，能够做到不光知其然，还要知其所以然。在工作中能够制定自己的工作计划，以使工作目标明确，做到心中有数。然而理论和实践的差异性，农村工作的复杂性常常使自己面对农村工作显得不知所措，无从下手，思路不够清晰。

以上是本人一年多来工作情况的总结。回顾一年来的工作，总的来说自己进步很大，但也存在很多问题。存在的不足就是我加倍努力的方向，今后我将以更加高昂斗志，更加饱满的热情积极投入到新农村建设的这片热土之中。

大学生个人总结和工作总结篇5

时光如梭，不知不觉就到了xx年末，这一年我结束了大学生活，告别了我24年的学生身份，从懵懂的学生来到这个五味杂成的"社会大学"，成为了人们口中的上班"蚁族"。这一年对于刚刚毕业的我是一次重大考验，也是我人生的第一个转折点。我要慢慢学会在没有父母的庇护下生活，学会如何进入职场工作，学会怎么从一个新人成长为一个经验丰富的老人（虽然现在我还不是，我相信在不久的将来我一定可以的），学会在"社会大学"的洗礼下成长。

毕业至今已有半年，这半年的时光都留给了瑞星，留给了已经毕业的我。正临毕业之季，每个人都在担忧工作的问题，我也不例外，学校的各大招聘会没有一个企业或单位招我们这个专业，大家都很沮丧，因此很多同学都转行了，只有少数坚持走专业道路的同学还在一直努力着、坚持着。我也是一心想要从事本专业，所以一次偶然的机会，我来到瑞星少儿美术学校应聘，应聘这里的陶艺老师，当时一起来的还有另外一个同学，可是这里只招一个陶艺老师，第二天我很幸运的接到了通知"你明天就可以来上班了"，接到通知的那一刻我很惊讶，也很开心，自己的工作有着落了，这也成为了我人生第一份正式的全职工作，我很珍惜，也很用心。

回顾这半年的工作时光，从一个什么都不懂的新人，在大家的帮助下逐渐走上工作的正轨。这半年的生活中有太多的欢声笑语，也有辛酸与辛苦，每个人的工作都很忙碌，但是瑞星的家人们却有着一颗充满活力的心，再多再大的工作量，都能在大家的努力下完成的漂漂亮亮的。因此，在这样一个和谐欢乐的大家庭里工作是一件多么快乐的事情。我为此感到庆幸，感谢瑞星让我学会了勇敢的站在大屏幕下进行讲课，感谢瑞星让我学会了与这么多可爱的孩子相处交流，感谢瑞星让我成功的迈出了人生的第一步。

虽然来到瑞星工作的时间并不长，但是这里的人教会了我很多，这里的事上我明白了很多。刚来瑞星的时候真好是放暑假，学校要开暑假课程，所有的老师都聚在一起，一起讨论课程，一起编写暑假课，一起加班到很晚，我就是被这种充满了激情与活力的工作氛围给感染了，因此我很快的就融入到了这个大家庭中来，跟他们一起做课程，一起讨论课题，当然也是大家的热情与帮助才让我这么快的熟悉了这里的工作，这里的人。在这里，我要给所有的瑞星家人们说一声谢谢！

当然，一切都不会是一帆风顺，总会插播一些小插曲，这么长时间，陶艺老师一直是我一个人，没有共同探讨的同伴，学校虽然一直在招人，我也在努力的寻找着合作伙伴，但至今都是杳无音信，这大大的打击了我的积极性，我开始了抱怨，消极情绪，但这只是短暂的，因为工作还得继续。后来我逐渐进入到了编写新课程的阶段，起初积极性很高，各种资料搜集，编写ppt和教案，进行试讲，一次一次的试讲对我的提升很大，虽然只是刚刚开始，但每一次我都是很认真的对待，不断的修改试讲，直至达到最完美的效果。如此反复下来，最终的付出修成正果的时候，自己也会为此感到欣慰。

在瑞星除了繁重的工作以外，学校也会经常举办一些活动，以减轻大家的压力，来瑞星半年，参加了瑞星大大小小七八场活动，如："问当代"画展、生日会、最美老师、跳绳、接力赛、唱歌、下棋比赛等，每一次活动大家都很积极，不断展现出瑞星家人们的青春与活力。其中我感触最深的就是暑假举办的画展和最美老师的选举。画展前期的准备工作非常的繁琐，布展的时候很多老师和公司的人都忙到凌晨四五点钟，没有一个人喊累，因为大家都有一个共同的目标就是明天就是画展开幕的日子，不管有多么的辛苦都要完成这项工作。

还有就是"瑞星最美老师"的选拔赛，当活动规则下来的时候，我蒙了，每个人都要出一个节目以及在所有的人面前做自我介绍，展现自己的才艺，我当时很苦恼，自己没有什么才艺，这该咋办？没办法硬着头皮报了一个唱歌的才艺表演。活动开始的那天，每个人都玩的很嗨，我也大开了眼界，每个人站在上面展示才艺的那一刻，都是那么的美丽动人，看到大家都那么的积极踊跃，我也鼓足了勇气站在所有人面前唱完了这首歌，因此，我又进步了。在接下来的日子里，学校也会举办更多的活动来展现瑞星家人们的风采。

瑞星为我们搭建了一个广阔的平台，我们还有什么理由拒接他呢！虽然在这半年的工作里，我学会了很多，但还有很多不足的地方需要去改进，因此在接下来的工作中，还需要不断的去完善自己，还有更多的东西需要去学习，这样才能跟随着瑞星的脚步一起成长，一起跨越。瑞星加油！

大学生个人总结和工作总结篇6

为期一周半的生产实习结束了。这半个月来，我们经历了很多，学到了很多，同样也领悟了很多。生产实习可以分为四部分：聆听专题报告讲座、校外参观、生产实习实验、总结。

一、聆听专题报告讲座

我们先听了水产行业协会的秘书长范守霖，介绍了水产品资源市场发展的现状，目前，全世界的水产品年产量维持在1。2亿吨左右。由于国际社会对环境和渔业资源的关注越来越高，各国都加强了对渔业资源的保护力度，对于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以保护。在此情形下，海洋捕捞水产品的产量增长乏力，甚至出现负增长。今后水产品的供给量对养殖业的依赖性会有所提高，水产养殖品种的国际贸易也将越来越会受到国际社会的重视和发展。

上海水产行业协会为本市远洋渔业、海洋捕捞、水产养殖、水产加工、海洋药业、水产品流通、批发市场、进出口企业、休闲渔业、水族观赏鱼、科研机构、大专院校、渔业管理部门等企事业单位自愿组成的跨部门、跨所有制、非营利性的行业性社会团体法人。协会现有团体会员170多家。

二、校外参观

然后上周四的下午我们和曲映红老师，陈舜胜老师一起去了华东理工大学实力可的实验室。通过曲映红老师的校友和销售、生产主管的介绍我们了解到上海实力可商品检验有限公司是法国梅里埃营养科学有限公司集团在中国实力可集团（法国梅里埃集团旗下5大公司之一）下控股公司之一，专业从事食品安全检测与技术服务。

作为通过国际iso17025认证的检测和咨询实验室，实力可集团在全世界10个国家拥有40个实验室。我们的使命是为全球的食品生产商、零售商和服务商提供完善的食品安全和质量方面的科学的解决方案。实力可历史1967年，dr。 john h。silliker凭借其在食品安全和检测领域内的技术优势，创立了实力可集团。

我们在曲映红老师同班同学的带领下参观了实力可公司的检验实验室，检验实验室位于5楼的办公区，实验室共分为两边，一边是检验实验室，另外一边是理化实验室。每个实验室都有各种各样新鲜的仪器，吸引了我们得眼球。

三、生产实习实验

可溶性甲壳素的提取

接下来的一周我们是在学校实验室实习的，在第一天6月22日的上午，我们11食品科学二班的单号的学生在施文正老师的带领下开始了可溶性甲壳素的提取，我们从中了解到了如何从虾和蟹当中提取可溶性的甲壳素，甲壳素又称甲壳质、壳蛋白，是一种含氮多糖物质。

为无脊椎动物甲壳的主要构造成分，脱去甲壳素分子中的乙酰基即为可溶性甲壳素。可溶性甲壳素是利用虾蟹壳为原料，经酸碱处理后，除去壳内的钙质。蛋白质、脂肪、色素等，再用40%以上的氢氧化钠溶液处理，脱去甲壳素分子中的乙酰基而制成的。

首先是原料处理，新鲜的虾蟹壳除去肉质和杂质，水洗干净。第二步是浸酸，将处理好的新鲜虾蟹壳浸入含盐酸5%的水溶液中，每隔4小时搅拌一次，如此浸泡24～48小时。浸酸完毕，水洗至中性。

碱液煮，浸酸后的软虾蟹壳，仍含有少量蛋白质、脂肪、色素的其他杂质。为除去上述杂质，必须进行碱煮，碱液的浓度为氢氧化钠含量6～8%，煮沸1小时水洗至中性。

晒干或烘干，水洗至中性后晒干或烘干的产品，即为甲壳素。

浓碱保温，甲壳素经浓碱处理后，脱去乙酰基，成为可溶性甲壳素。将上述干燥的甲壳素，浸入40%的氢氧化钠溶液中，加热至100℃，保持24小时。待脱去乙酰基之后，即可停止加热，取出甲壳素水洗至中性，干燥后即为可溶性甲壳素。检查乙酰基是否脱去的方法：取少许保温中的甲壳素，洗去碱液，沥干后放入2%的醋酸溶液中，2小时之内溶化，即可终止保温，反之则继续保温。

其中的高锰酸钾是强氧化作用，而亚硫酸氢钠是还原作用

数据处理和记录：

总共是：12。14g 甲壳素是6。12g 产率为：50。41% 可溶性甲壳素为5。61g 产率为：46。21%

蛋黄酱的制作

第二天6月23日上午我们在曲映红老师的带领下制作了色拉酱，蛋黄酱是以精炼植物油、食醋、鸡蛋黄为基本成分，通过乳化制成的半流体食品。在蛋黄酱中，内部的油滴分散在外部的醋、蛋黄和其他组分之中，是o/w乳状液。蛋黄中含有的卵磷脂在该体系中发挥乳化剂的作用。

首先我们先将蛋黄和蛋清分离，蛋黄留了下来，蛋清要给做鱼糜的小组同学使用。将蛋黄在60度的水浴中打成匀浆保温3min以杀死沙门氏菌。在准备工作做完后，我们就开始了预乳化。用打蛋机搅打蛋黄，加入0。5的醋，边搅拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一条直线，否则加油速度过快就不能充分乳化了。在搅打成淡黄色乳状液时，蛋黄酱基本完成。随后加入剩余的调味品，搅拌均匀，蛋黄酱就完成了。

通过这个实验的学习，我了解到了胶体磨的作用：胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成，基本原理是通过高速相对连动的定齿与动齿之间。胶体磨产品除电机及部分零部件外，凡与物料相接触的零部件全部采用高强度不锈钢制成，尤其，关健的动、静磨盘进行强化处理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料无污染卫生纯洁。

酸奶的制作

第三天学习了如何去制作酸乳（把牛奶变成酸乳），首先我们分成了四组，在4个不锈钢杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒搅匀，盖上铝箔纸，在80多度的水浴锅中灭菌15min，立刻用冷水冷却到40—45度，然后在超净工作台上接种菌种，42度培养，最后冷却到10度放入冰箱，存放10—20个小时。

酸奶有很好的作用：酸奶可增强人体免疫功能；降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24o克酸奶，一周后可见胆固醇降低。常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。

因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。谁最宜喝酸奶？牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。

酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是，很多酸奶饮料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味剂配制的，这样的产品还会含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受症状。

鱼糜制品鱼面筋的制作

第四天6月26日上午，我们在余骏老师的带领下进行了鱼糜制品鱼面筋的制作，鱼面筋以鲢鱼肉为原料，加上鸡蛋清，淀粉，盐等调味料做成的鱼糜制品。它的工艺流程为：1、原料2、预处理3、水洗4、采肉5、漂洗6、离心脱水7、擂溃（斩拌）8、成丸9、水煮10、冷却11、冻结12、包装冷藏

鱼面筋的制作对鱼种没有太多的限制，既可以是海水鱼如白菇鱼马鲛鱼等，也可是淡水鱼，如四大家鱼。鱼的个体以1到2斤为宜。要求原料鱼新鲜，不得腐败变质，否则会影响成品的质量。而对于原料处理来说，最主要的就是三去：去内脏，去头，去鱼皮鱼鳞。而对于漂洗这一步，主要是去除鱼污，鱼刺，脂溶性杂志，以及鱼黑膜等不利于加工的废弃物。用清水漂洗两次。在漂洗过程中，鱼肉组织吸水膨胀，不利于其后的脱水，因此，第三次漂洗使用盐水。加盐量为鱼糜重量的0。5%。盐水漂洗可使鱼肉组织的水分易于析出。脱水之后便是擂溃的过程了。

而我们正是从擂溃这一步开始做的，擂溃时，先要空擂数分钟，让鱼肉分散，之后加盐使盐溶性蛋白质完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂溃到均匀为止，最后余老师帮助我们炸出了成品，大家品尝着鱼面筋，享受着这一过程。

四、总结

俗话说实践是检验真理的唯一标准。我们生活学习都在学校，接触的是课本是公式，很难有机会接触工厂的实物以及流程，我一直觉得我们学的漫无目的，我们所学的到社会就是鸡肋。但通过一周的生产实习，我的这些错误观点都改变了。书本上的知识是基础是保障，没这些知识公式的支持你在工作岗位上会很迷茫会不知所措的去摸索结果还会是一只半解。一周时间的实习真正做到了让我们从一个学生到一个公司职员的转变，使我们体会到什么才是真正的社会，真正的工作。实习时间不长，但却教给我们在学校永远学不到的，在实习期间，感谢各位老师对我们实习提供的帮助，在你们的帮助下，我们学到了很多，是我们深知，毕业只是求学的一小步，社会才是真正的大学。

大学生个人总结和工作总结篇7

七月的曙光，美化了人们每一个灿烂的笑容，炎热的暑假，改变不了人们奋斗的脚步。我很荣幸能够进入中南大学湘雅二医院康复医学科实习，在前五个星期在语言治疗室工作里，我感受到的是专业的熏陶和真诚的'情谊。

从一开始，我对st的兴趣并不是很浓，并不抱很大信心，甚至有自卑的心理，在心里只是想尽量去学就行了，直到逐渐接触了这方面的实践操作，我才发现“我错了”。st在康复治疗中的重要性并不落于任何方面，它在患者的生活交流、自理、心理状况等方面有着极其重大影响，而对于治疗师也是一个值得自豪的工作。在王如蜜老师和尹海艳老师的身上我看到了她们对st的热情，有种独特而无法用语言表达的感觉，有时候真的会被她们所吸引，很快就会融入她们的“思想”，但这种“思想”却是自己做不到的。她们对工作热情，很多时候并不是因工作而工作，而是因学习而工作，用进取的心面对工作；对患者和家属热忱，尽管有些家属会对st不理解产生疑心，但她们依然用真诚的态度面对，给家属解释，甚至有时把他们当作好朋友；对实习生爱心关怀，完全没有当老师的架子，经常和我们交流心得经验，还自费请我们去玩，把我们当作朋友，甚至当作“老师”，用心交流沟通，感激她们的指导和关爱。

这样的实习让我认识到康复在医疗上的真实意义，在心里更加坚定了对梦想的追求和信念。

大学生个人总结和工作总结7篇相关文章：