作文一定要写的语言通顺，这样才是一篇成功的，作文在写完之后也需要多修改，久久总结网小编今天就为您带来了特色美食作文5篇，相信一定会对你有所帮助。
特色美食作文篇1
味蕾，是一个人尝遍美食必不可少的“工具”。美食对于味蕾来说是一件完美的“艺术品”。无锡的小笼包可算是真正的味蕾上的“艺术品”。
把小笼包说成“味蕾上的艺术品”，看相自然是必不可少的。小笼包刚上来，正冒着热气。仔细看，它们一个个白生生的，呈圆锥形，皮如薄纸，隐约可以看到里面的汁水。小笼包顶端有好多褶子，我睁大眼睛细细数了数，18条！整整18条！这些褶子不密不疏，不长不短，给人一种视觉美。
小笼包冒着热气，我鼻子凑过去闻了闻，这香味浓淡适宜。再仔细闻闻，淡的是皮香，浓的是肉香，时有时无，钻进了我的鼻腔深处。
眼看小笼包就要凉了，我赶紧夹起一个小笼包，放在小盘子里。透过那吹弹可破的皮，只见里面的汁水在不停地滚动。我在盘里倒上醋，夹起那洗过“醋澡”的小笼包，在边上咬了一小口，汁水如同千军万马般涌入我的嘴里，甜甜的却又不失鲜美。吸完汁后，我开始吃皮和肉了。小笼包的皮底部最软，因此我喜欢从下往上吃。咬一口——真软，入口即化！不过那馅儿更是美味，比蛋糕还软，甜中带酸，酸中带咸，咸中带鲜。虽然咽下肚，可那味道却仍然如潮水般在我口中滚动，在味蕾上跳舞，真叫人回味无穷。我顿时诗兴大发：
品小笼包
到口难吞味易尝，
团团一个最包藏。
外强不必中干鄙，
热热须防手探烫。
怎么样，你是不是流口水了？如果真想解馋，还是到“王兴记”一饱口福吧！
特色美食作文篇2
我国幅员辽阔，在北京，有人人皆知的北京烤鸭，在西安，有烹饪精细的羊肉泡馍，且说省内，广州的白切鸡也令人赞不绝口，而在我的家乡，独数卤鹅最为有名。
虽说是卤鹅但这卤水也不简单，须用水、酱油、鱼露、半袋盐、几条糖块儿、还要把生姜切成片、八角、桂皮、胡椒等材料。 用条锅铲在卤水中搅和，直至那颜色变为深褐，富有光泽。而最讲究的是火候，不用电磁炉，不用煤气炉，而是用干柴起火的。
接着，姥姥叫我把那浇过许些酱油的鹅放入锅中，鹅浇得白里放褐，褐里泛白，入锅后就全褐了。卤水溅起滴到了我的手，我舔了一下，“啊！那卤真香！”我感叹道。再加上那肥美的鹅肉，我禁不住口水直流三千尺。
姥姥的手法可真不错。一手拿锅铲，一手拿火钳拨弄着柴火，还不断地添柴，好使火烧得更匀些。坐着小木板凳，嘴中哼着一些我与妹妹听，也听着要笑的潮剧，只是我们不懂，普通话译过来有点怪而已。火烧旺了，卤水也浸足了整只鹅，姥姥就把锅盖盖上，让它焖上，我要看，可姥姥不许。姥姥说：“别看了，下次来才准吃。”
过了几天，我们全家来姥姥家吃午饭，切了一大盘卤鹅，只见那鹅肉色泽鲜艳，皮薄有韧性，再蘸上那青白酸爽的，飘着蒜泥的醋，令人不能不爱这色味双美的卤鹅。我一见，便狼吞虎咽起来，外婆给我红包，我说：“不，外婆，我不要，我用一个红包换三块鹅肉，好吗？”大人们一听都哄堂大笑，外婆笑着说：“要吃多少就多少，但红包一定要拿。”我拿了红包。
不一会儿，肚子就变成小鼓了，靠着椅背的我，还不停地打着嗝，就连平时最爱吃蚌的妹妹，也饱得一颗也下不了肚。
特色美食作文篇3
我的家乡是河南，这是一个既热闹又美丽的家乡。家乡的特色美食很多，家乡的戏曲好看，无论哪样都让人赞不绝口。
今天首先就和大家说说我们的特色美食河南烩面吧。来到这里，每走过一条街，都能看见一两家烩面馆。当你饥饿的时候，只要喝上一大碗热腾腾的烩面，顿时心理就会觉得热乎乎的，劲力非常十足，力量倍感壮大。所以，河南人不管走到哪里，吃过多少不同的小吃，可是最后都会觉得河南烩面最好。
有一次，家里停水了，爸爸说：“你们说说去哪里吃吧。”我们连想都没想就说去吃烩面。来到饭店，爸爸就点了几碗烩面和几盘小菜。不一会，面就端上来了。
看着那热腾腾的羊肉烩面，闻着那正宗的味道，口水早已不断的流出来了，等不及了，我拉过碗来，就狼吞虎咽的吃起来了，不一会，碗里的面吃完了，肚子里的饥饿感也一扫而光。爸爸说：“好吃么？”我自然是不住的点头，爸爸更是满意的笑了笑，好像在说：那当然，这可是咱们河南的烩面呀。然后还摸了摸我的头。那一刻，我心理那个满足呀。所以直到现在，一想起烩面的来，满身还都是暖的呢。
另外，河南也有“豫剧之乡”这个名称，这里就是豫剧发展地，“梨园春”是男女老少都喜欢看的节目，尤其是老人，更是喜爱。每次我回家时都会看见奶奶在看梨园春。这对我也有影响哦。
这就是我的家乡长垣。
特色美食作文篇4
暑假到了，暑假作业里有一项作业要我们寻找宁波的特色美食。我知道一些宁波的特色美食，如：大油包、灰汁团、年糕……妈妈告诉我，在南塘老街能把这些都买齐，于是我们就去了南塘老街。
到了南塘老街，妈妈带我去了一家卖喜饼的店，给我买了一个大喜饼，这个大喜饼又大又圆，是棕色的，上面有许多白芝麻。正中间有一个大大的红色“福“字。我忍不住打开了包装，闻了闻，真香啊！我咬了一口，软软的，味道甜甜的，太好吃了。我低头看了看被我咬过的地方，里面夹着一根根红色和绿色的小条子。我又咬了一口，这个小条子有点硬不甜，但有了这些颜色的小条子，整个大喜饼看上去更诱人了。我问妈妈这些小条子是什么，妈妈说她也不知道，我觉得可能是她很年轻，这些老底子的东西她也不知道吧。没办法只好回去问问奶奶，她肯定知道。
当我吃的正香时，妈妈考我说：“你知道宁波人什么时候吃大喜饼吗？”我摇摇头，妈妈告诉我：一般宁波人喜欢在结婚时将印着红双喜的喜饼送给亲友，表达着传播和分享喜气。在祝寿时将印着“福”字或“寿”字的喜饼送给亲人，代表着美好的祝福。
吃一个大喜饼，学到这么多知识，真是开心。除了大喜饼还有很多宁波的特色美食等着我们去品尝呢！
特色美食作文篇5
我的家乡在河北正定，也是一个国家的历史文化名城。当然，我家乡也有特别的食物-正定八碗。
正定八碗代表宋记得八碗生产技能已被列为河北省第二批无形文化遗产保护项目，其实主要是由八个碗组成的猪肉八碗六碗。由于普遍的儒家和道教文化，人们崇拜这个数字的八。当时餐厅注意八分表，每张桌子坐八人，八餐，全都用清水碗。主要由四个元素组成。四块：豆腐（炒豆腐或白豆腐），海带，粉丝和农家季节性蔬菜（如萝卜，卷心菜），四块豆腐（油炸豆腐或白豆腐），海带，粉丝和农民季节性蔬菜，卷心菜，茄子等）。肉类菜肴是使用一个独特的过程，第一次煮沸的蒸汽，按照严格的程序和过程。其技能主要在选材，刀具功率，炉主和选择配料的选择上努力工作。
八碗实践的厚度点，精细八碗是指：鱼片，炖虾，家庭画像，桂花桂鱼骨，ised鱼，川猪肉，四川大球，松肉等。 ;粗八碗：虾，炖鸡丝，所有炖蛋奶蛋螃蟹，海参球，锭肉，汤鸡，腌鸡，自制鲤鱼等。由八碗生产的菜肴，精心制作，材料选择，价格实惠，脂肪但不油腻，年轻和老，以及颜色，气味，味道，类型都有显着特征的北方菜，肉和蔬菜与营养丰富，注意法律，现已形成了一套完整，规范的流程和技术标准，继续被不同的人吃爱。同时，也不断发展和完善。
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