善于使用修辞技巧是写作文的灵魂，它可以让文章更加有力量，更能打动人，作文不仅可以让我们表达自己，还可以让我们更好地理解他人的观点和情感，久久总结网小编今天就为您带来了我的拿手好是作文精选6篇，相信一定会对你有所帮助。
我的拿手好是作文篇1
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的土豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入切好的土豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈：“我想学做菜了。”“呦，太阳打西边出来了!”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧。”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐。”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。然后一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏!
我的拿手好是作文篇2
屋子里，一阵肉香扑鼻而来。“嗯，真香！”我的鼻子凑近了餐桌上的盘子：“果然，红烧肉就是香些。”我心里给自己点了个赞。没错，这盘红烧肉就是我做的，不管是炒菜还是炒肉，都是我的拿手好戏。
炒菜是妈妈教我的。学炒菜的第一天，妈妈拿出了四个土豆和两个青椒，分给了我一半。我学着妈妈，给青椒去籽，我抓着青椒根往里一推，再往外一拔，青椒籽就全部拔出来了。“这么简单还需要学？”我朝着妈妈昂了昂头并骄傲的对妈妈说道。妈妈只回应了我一句“不要急，小心一些。”就又低下了头。
接着我看见妈妈用刨子将土豆从后往前“咔嚓咔嚓”地削皮，不一会儿，土豆就露出了光溜溜的身子。我心想：这么简单，我做起来肯定很容易。我结果刨子，开始给土豆削皮，不过我削起来不像妈妈那样顺利，而是一点儿都刮不动。怎么回事？一定是我的土豆有问题。经过一番激烈的战斗，土豆皮终于被我削完了。
妈妈把青椒切成丝，土豆切成片，我也学着妈妈的样子去做。不过妈妈切的时候像在敲鼓，很有节奏感，而我切的时候就像在打雷，“噼里啪啦”的噪音大老远都能听见。看我切不动，妈妈不但不帮我，还笑话我呢！又是一番激烈的斗争，我“成功”地将成“丝”的青椒和切成“片”的土豆下入了油锅，“嗞嗞”的刺耳的声音在耳边响起。我学着妈妈，用锅铲不停的翻炒起来，火“嗡嗡”地烧着，油烟机“呼呼”地吹着，夹杂着锅铲和锅碰撞发出的杂音，仿佛一首杂乱无章的乐曲。在妈妈不断的翻炒下，洁白的土豆皮染上一丝金黄，搭配着绿油油的青椒，很有食欲。在我手忙脚乱的翻炒下，洁白的土豆像沾上了灰，配着黑色的青椒，让刚升起的食欲又降了下去……
不过有了第一次的教训，现在的我炒菜的时候不再骄傲，终于练就了一身“本领”。
闻着香喷喷的红烧肉，我满意地笑了。
我的拿手好是作文篇3
我的拿手好戏是做酱香五花肉。每次吃晚饭，家里就一定会有这道菜。望着香喷喷的肉，我吞着口水问：“妈妈，这怎么做的?”妈妈笑笑：“自己去问度娘。”我火速上网，学会了这道菜的做法。现在，它已经变成了我的拿手好戏了。
周末，加班的妈妈迟迟还没有回来做午饭，我决定秀一秀我的拿手好戏。我穿好装备来到厨房，挑了一块肥瘦相间的五花肉进行冲洗，水柱敲在肉上溅起了豆大的'水珠，像雨打芭蕉。接着，我迅速地把五花肉放进滚水中，看着那肉变成了诱人的乳白色，热气旋转着像龙卷风一样诱惑着我饥饿的胃。热锅放油、下姜片、翻炒，动作如行云流水，完美!
我操起锅铲忙碌，肉在金黄的油里翻滚着，肥肉变得乳白，瘦肉变得金黄。最后，在砂锅里加入油、酱油、料酒各一勺，将小块的肉一层层铺上去，小火慢炖十分钟，不久香味就飘出来了。褐色的酱汁冒着圆鼓鼓的泡泡，翻滚着一浪接一浪地铺在肉上，包裹着饱满的肉，在灯光的照耀下，折射着橘黄色的光芒，显得格外诱人。
“咦，是什么香味?”妈妈跨进了家门。“自创酱香五花肉!”“哇，真好吃，比我做的还好吃!”妈妈一边吃一边夸。我得意地扬起了头，可不是嘛，这是我的拿手好戏。
我的拿手好是作文篇4
我的课余生活丰富多彩，骑车、看书、画画……但其中我最喜欢的还是打羽毛球。我常常一做完作业就拉着妈妈的'手奔向公园，去打球。
我们来到公园里，那里早已有羽毛球网了。我打羽毛球的水平可不是盖的。我拿起羽毛球和拍子钻到另一边去，一只脚前，一只脚后，昂首挺胸，就像一位骄傲的将军。随着爸爸的口哨声，一场“家庭羽毛球大赛”开始了。
“比赛开始！”我把羽毛球轻轻地抛到半空中，拿正拍子，“啪”一声，用力一打，羽毛球像子弹似的飞了出去。羽毛球碰地了，我哈哈大笑，想着：我赢定了。谁知，妈妈一挑，羽毛球居然去“起死回生”，猛得朝我飞来。我一下子慌了神，没有接住，反而摔了个四脚朝天。我不服气，继续和妈妈较量。结果一局下来我以2：21惨败。骄傲的我吃了不少苦头。
第二局，我不再骄傲，而是一直告诫自己：要有耐心、有诡计。我一会儿打近球，一会儿打远球，一会儿打左边，一会儿打右边。妈妈被我“折磨”得气喘吁吁。最后，我跳起来，往地上一扣。此时，筋疲力尽的妈妈已经无力挽回了。不用说，我赢了。
我一定要把自己的打羽毛球水平提高，争取下一次把妈妈打得“落花流水”。哈哈！
我的拿手好是作文篇5
每个人都有自己的拿手好戏，有人会画画，有人会唱歌，有人会下棋，而我的拿手好戏是钢琴。
我学钢琴时已经10岁了，看着其他小朋友8岁时就已经会弹各种曲子了，我非常不甘心，每天总是挤出一些时间来练琴，我经常把音乐家贝多芬作为我的榜样。在学琴的道路上，有别人的赞赏和不屑，有付出的汗水和努力。
但最让我记忆犹新的，还是练二级的《五声音阶旋律》的那段时光。
星期六，我拿着自己的钢琴考级课本来上钢琴课，钢琴老师拿起我的课本，翻到了《五声音阶旋律》那一页，老师把书放到钢琴架上，说道：“来，试试这个吧！”我当时的水平弹这种曲子岂不是一件非常困难的事情吗？我刚想说放弃，但马上调整了一下心态，心想：“难道就这样轻易放弃了吗？你的初心就这样违背了吗？坚持就是胜利！”
于是，我耐心地识起谱子来，慢慢地弹着，终于，经过不断地练习，在考级之前，终于把这首《五声音阶旋律》攻克了下来，并且已经弹得非常美妙了，最终，在考级时，博得了考官老师赞许的目光，我非常高兴！
通过这件事，我明白了“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”这个道理，以后，我还会在音乐的道路上走向辉煌！
我的拿手好是作文篇6
每个人都有一项“拿手好戏”，比如舞蹈、钢琴、游泳、下棋……，我的拿手好戏，就是乐器之王——钢琴。
记得刚开始学钢琴还是因为补习班的广告，当时看到钢琴的时候，我的眼睛就像一个吸铁石，一直吸着他钢琴紧紧不放，老师给我上的第一节课认识中央c，一节课50分钟，而且还是一对一的，对于当时幼儿园的大班的我，连上课说句话都不敢说，钢琴对我来说好庞大，也很陌生，当时觉得枯燥极了。
学了不久，有一天妈妈接我下课，我突然跟妈妈说：“妈妈，我不想学了，钢琴太难了，眼睛都记不住。”只见妈妈大声对我说：“不行，学一样东西不能半途而废。”但是我不会反驳的，我也只能接受继续坚持学下去，回到家，我就怒气冲冲的走进房间，继续坐到钢琴上开始练枯燥的练习曲。
到现在距离刚开始学钢琴已经过了六年了，不用再每天都学练习曲了，也不用一首曲子三节课都弹不完，也不用连音都找不到，现在看到一首曲子立马就可以找到音，立马就可以和手，根本不用担心会不会的问题。效率也高了，以前不管再简单的曲子也要上三节课才能完学会，而现在就不一样了。
“阳光总在风雨后”这句话就在形容现在学琴的我，真是恰当不过了。以前学习钢琴像暴风雨一样，学都是我不理解的东西，现在每次上课我在老师的帮助下正确的弹出各种动听的曲子，就像雨后阳光出来了一样。
钢琴现在也成了我的拿手好戏，哪里需要表演，我都会拿出钢琴，而且比赛而拿了奖“宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来。”我的拿手好戏就是这样练出来的。继续加油。
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