妈妈见我这么爱吃烧饼，她就上网查了一下制作烧饼的方法：要先把面和好，再揉成面团然后擀制成饼坯，然后把调制好的馅儿轻轻的包在饼坯里，说到烧饼的馅儿也是很有讲究的，可以选择精瘦肉，如果你不喜欢油腻的口感还可以选择豆沙馅、水果馅、紫薯馅……烧饼包好以后再撒上一层芝麻就个可以放到烤箱里了，大火烤制20分钟左右，一盘香喷喷的烧饼就出炉了。

烧饼不仅好吃，营养价值也非常高。含大量蛋白质和热量。而且有一定的维生素b和维生素c，可以软化血管、营养神经、对于心脑血管疾病也有一定的辅助治疗作用。烧饼虽然好吃但是也不能吃太多，因为它的热量和脂肪都很高，对身体有一定的危害。

这就是我最喜欢的美食——烧饼。

做烧饼的人作文篇2

我的家乡——亳州，像一棵扎根在江淮大地上的千年古树，富有文化底蕴；也似一颗璀璨无比的明珠照耀在华夏大地上，风景秀丽。可大家知道吗，亳州的小吃也堪称一绝哩！

要说我们亳州的小吃，那真是不计其数。有令人垂涎三尺的牛肉馍，也有风味独特的牛肉汤、羊肉包、肉盒……但是呀，这些，我都不感兴趣，因为我最喜欢的是亳州的烧饼。

烧饼是一种亳州特有的面食。听到这儿，你可能会问：“中国有很多种烧饼。山东有，陕西有，河南也有，为什么偏夸亳州的'呢？”面对这样的问题，我想说，亳州的烧饼和别处的不一样，有什么不同呢？听我慢慢叙来。

亳州的烧饼是用面、油、盐等精制而成。一张圆圆的饼，犹如小孩子胖胖的脸蛋，“脸蛋”中间夹着许多精制的味料，看着就直馋。包好后，洒满了密密麻麻的白芝麻，这个白乎乎的“小脸”似乎长起了“白斑”，哈哈！接着，师傅就会有条不紊、利索地将其贴入锅底朝上的火炉中，待它慢慢膨胀，慢慢烤熟。当你口水咽进肚子的时候，你会惊喜地发现烧饼已经成熟，只需3至5分钟慢火啦！当你手拿滚烫的刚出炉的烧饼咬上一口，那味道令人久久回味。

我们亳州的烧饼，物美价廉，且历史悠久。传说三国时期，曹操败走华容道，路过家乡亳州。当时手下仅剩七人，吃的也只剩下一点干粮。正当曹操饥肠咕咕时，城门前有一位衣着朴素面色红润的老者背着一布袋东西缓缓走来。他伸手递给曹操和将士们几块大饼，曹操吃后赞不绝口，连声道谢，并问询出处。那老者自称汤陵道士，说这饼是祖上传下来的。曹操感激地握着老者的手，答应日后必有重谢，老者却挥了挥手，随风飘去……

说到这，大家是不是已经“口水直流三千尺”了呀！快来亳州品尝一下吧，百闻不如一见哟！

做烧饼的人作文篇3

我的家乡在临海，这里的小吃非常的丰富，有麦油脂、蛋清羊尾、糟羹等。可我喜欢的还是让人垂涎欲滴的火烧饼。

火烧饼有很多种，但是最有名的是那白塔桥的火烧饼。今天有幸到那里吃饭，让我亲身目睹了做饼的过程和品尝了一回。火烧饼是放在一个大桶里烧烤的，首先做饼师傅摘下一个个小小的粉团，在桌子上来回揉几下，再添上一点馅料。火烧饼分为两种，一种是甜的包的是板油和豆沙，另一种则是咸的包的是板油和葱，包好以后，师傅把饼放在桌子上用手压几下，再拿在手中沾上一点水后就直接放进了木桶内的炉壁上。奇怪的是，经过师傅的手，那饼就会牢牢的贴在了炉壁上，看师傅的动作熟练，节奏明快，像是在演奏鼓乐，真可谓是做饼的高手啊！

没过几分钟，一阵阵饼香扑鼻而来，火烧饼好了，该是起饼的时候了，只见师傅把夹钳张开对着一个火烧饼轻轻一戳，“喀嚓”火烧饼脱离了炉壁被师傅稳稳的夹上了岸，一个扁平的金黄色的火烧饼就新鲜出炉啰。

手捧刚出炉的火烧饼，不要说没吃到，光它的香味足够让我口水直流，我迫不及待地拿上一个烫手的火烧饼就咬，“噔”的一声脆响，香喷喷的火烧饼顺顺利利成了我的牺牲品。吃在嘴里，外酥内脆，香香的，味道很独特，吃完了一个就想着吃第二个，直到吃过瘾为止。

好好吃的火烧饼哦！想必你一定嘴馋了吧，还不快来尝尝！

做烧饼的人作文篇4

烧饼，是我的家乡恩平的美食特产。它以其制作精巧、风味独特而驰名。烧饼的主要原料为糯米粉，还要加糖水发酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉烧等馅料制作而成。制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤（现从环保角度考虑，多用机器烘烤）。烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪肉吃，更有香甜滋润之味，令人齿颊留香，百吃不厌。

每年清明节前，你总会看到有许多卖烧饼的店铺在长堤边一字排开，或在市场边形成临时档口，各种各样的烧饼香味弥漫在恩平的大街小巷。为什么清明节前才有这么多卖烧饼的呢？因为烧饼是恩平人清明祭祖的“礼饼”。所以，从农历二月初二至清明节的这段时间里，恩平城乡便会出现大大小小的烧饼摊，现做现卖，成行成市，蔚为壮观。

烧饼的品种繁多，推陈出新，比如：麦香烧饼、咸香烧饼、豆沙烧饼、冰肉烧饼、辣木烧饼、艾香烧饼、簕菜烧饼……但我最喜欢的还是咸香烧饼和麦香烧饼。当咬开咸香烧饼的外皮后，一入口就是咸咸的肉馅，深呼吸，沁人心脾的就是那股吊人胃口的香气，使你忍不住想把整个烧饼吃下去，充实整个胃。而麦香烧饼的内馅甜甜的，丝毫没有咸香烧饼的咸和香，咬上一口，哇！浓郁的麦香充满了整个口腔，让人回味无穷！

别的地方没有烧饼吗？有，邻市也有。有一次，我跟妈妈到邻市玩，看到有卖烧饼的，就迫不及待地叫妈妈买了几个来吃，可总吃不出恩平烧饼的那种糯香，嚼来嚼去也没有那种弹性，我吃了两口就不想再吃下去了，总觉得没有我们家乡的好吃。

又是一年清明节，恩平烧饼又飘香。时间变化着，家乡变化着，烧饼的味道没有变，热爱家乡的情结也没有变。烧饼的味道，是我们家乡的味道，一股朴实的味道，咸咸的、甜甜的。

我是恩平人，我爱恩平烧饼；我是恩平人，我爱恩平！

做烧饼的人作文篇5

小区门口有一个叫“荷花池烧饼铺”的小店，生意好得店门口常常排着队。

店铺门口的上方挂着大大的招牌“荷花池烧饼铺”，门口旁边放着两个大烤炉，里面贴着正在烤着的烧饼。烧饼炉后面是一张做烧饼的大桌子，桌上有和好的面团和长条状的面饼。桌子的旁边，依墙放着备用的面粉、老葱和一袋袋芝麻，可整洁了。

店铺老板是一位中年男子，圆圆的脸，有一点黑。小小的眼睛里透着和善的目光。他胖胖的，肚子圆溜溜地鼓在外面。他上身穿着橘色的t恤衫，系着白色的半身围裙，手背上经常粘着一些白面粉，手指甲剪得短短的，很干净。

老板把发酵好的面团压扁，放上油酥、葱花、盐，再把这些调料包裹起来，再揉。揉好的面团拧成一小团一小团的，用擀面杖擀成想要的形状。然后用手在面饼上抹层水，撒上芝麻。烧饼炉内部很热，他一只手快速地把面饼贴在炉内壁，换另一只手快速地将面饼轻拍两下。

时不时，有顾客过来问：“老板，有没有刚出炉的烧饼？”老板忙得头也不抬地回答：“马上就好，稍等。”顾客站到安静等待的人群中，边看老板做烧饼边等待。

烧饼出炉了，老板用长长的黑色火钳把烧饼从火炉内夹出来。那烧饼冒着丝丝热气，散发着芝麻和葱香的味道。一炉子烧饼一眨眼就被排队的顾客买光了。

做烧饼的人作文篇6

在一个风和日丽的下午，我们学校的体育老师江老师带我们到学校停车场去上一节体活课。

这次的体活课因为是代课，所以不像周二一样，有球，也有跳绳玩。

没有用具，难道就只能追追打打？不行，得想个办法，可是要怎么玩呢？终于，当周二早晨的篮球训练给了我灵感。

我召集了十几个人过来，跟他们说，我想到一个叫“贴烧饼”的游戏，规则是，找至少八个人，排成四路纵队，要让四队排成“十”的形状，但是中间要留一些空隙，给另外两个人跑，这两个人，一个追，一个逃，逃的那个人可以跑到任意一队的最前面，贴在此队第一个人身上，然后立马喊：“贴！”这时，逃的那个人就不用逃了，现在，此队的最后一个人成为逃的人，追的人继续追，如果追到了，追的人就逃，逃的人就追，就这样一直追来追去。

听完后，大家有的完全听懂了，有的似懂非懂，我又讲了一遍，大家都懂了，游戏就开始了，大家很快排成了四路纵队。

首先是陈浩来追我，我“ok”了一声，他就来追我了。

追了大概7秒后，他快追上我了，突然，我停了下来，陈浩却没回过神来，一把冲出几米远，我马上贴在了一队前，现在陈浩要追范鹿鸣，可范鹿鸣也不是吃素的，就在陈浩快要追上他的时候，他突然侧过身子，甩开了陈浩，又把逃跑人的位子让给了尚子岳，尚子岳没用什么诡计，只是加了点速度，就把位子让给了岳云帆。岳云帆可是我们班的“天才”，可关键时刻，脑袋转速又变慢了，不一会儿就被追上了，于是变成岳云帆追陈浩，陈浩立马把位子让了人，然后喊了声暂停，对“天才”说：“谢谢岳大人大恩大德。让我休息了一会儿。”我们听了，都哈哈大笑起来。

通过此次体活课，我增强了自己的反应力，也收获了欢乐，真是一节欢声笑语的课！

做烧饼的人作文篇7

我曾经玩过许多游戏，其中最有趣的是：贴“烧饼”。那是上体活课时，老师教我们玩贴“烧饼”的游戏，我们兴奋不已！大家站的笔直笔直的，认真的听老师介绍游戏规则。

首先，我们拉成一个圆，站立在场地上，再选出两位同学，一个在前面跑，一个在后面追，在前面跑的人站到谁的后面，谁就接着跑。

开始游戏了，只见戴心雨飞快地跑着，刘云磊努力的追着，眼见就要抓到戴心雨了，我们大声的为她加油。忽然，戴心雨一停，刘云磊一跳，这时戴心雨一转弯，刘云磊没停稳，一下子扑在了地上，我们笑得肚子都疼了。刘云磊飞快的爬起来，直往戴心雨那跑去，只有一个手臂的距离了，只要刘云磊一伸手，就抓住了戴心雨。可是，戴心雨又提前几秒钟拍到了我，于是，刘云磊转身来抓我。

他跑了几条直线，用脚绊了我一下，我爬倒在地，灵机一动，一把碰到了离我最近的同学。“真可惜”刘云磊垂头丧气地说：“你们一会碰这个人，一会碰那个人，你叫我怎么抓啊，我不玩了。”我们用激将法对他说：“这算什么男子汉，这点委曲都受不了。”刘云磊听到后说：“我一定会抓住你们的，抓住你们后，有你们好看的……”

啊，这个游戏不仅好玩、有趣更可以锻炼我们的合作精神！

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